Man kan også tilsætte hakkede nødder, valnødder, mandler el. Disse ristede havregryn, er nok ikke noget, man bør spise hver dag, da de indeholder en betydelig mængde sukker, men de er fantastiske, som lidt ekstra lækkert i weekenden eller til brunch
Hvis du ikke har pekannødder, kan du sagtens skifte dem ud med valnødder. Jeg er vild med kikærter, jeg er vild med tahindressing og jeg er vild med ristede nødder, så inden jeg gik i gang, var jeg helt sikker på, at jeg også ville være fan af denne salat
Lige inden servering høvles frisk parmesan henover i flager sammen med de ristedevalnødder. Rist valnødderne på en en varm pande, og lad dem køle lidt af
leget med lidt krydderier, ristede nødder og tørret såvel som frisk frugt. Jeg synes, at det fungerer godt med de sprøde valnødder, de ikke oversøde svesker og den intense kakao, der sammen med sukkeret smelter på toppen af den varme grød
Kombinationen af det sprøde fra rødkålen, det saftige og syrlige fra appelsinerne, den lidt chewy konsistens og syrlig-sødme fra tranebærrene og det ristede, søde og nøddeagtige fra de karamelliserede valnødder er bare en af mine favoritter i julemåneden
ristede – eller i sirup. Hvert år indtil da havde vi valnødder nok til, at vi kunne lave valnøddesnaps af de grønne, umodne valnødder lige først i august
toppe salaten af med ristede pekan- eller valnødder. Mens jeg skriver det her indlæg går det utrolige op for mig … Jeg tror faktisk, det her er min første salat
