Derudover var der avocadocreme med pico de gallo (tomatsalsa), mojo med søde kartofler, en vegansk nutella med nødder og havsalt + ristet ølandshvedebrød
Croutonerne giver supper og salater et knasende sprødt løft – og chipsene kan serveres som en lækker snack sammen med grøntsagsstave ogdip, humus eller tzatziki
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
ristetrugbrød belagt med haydari, aubergineskiver stegt i olivenolie og Prima Donna ost (min yndlingsost, som jeg så heldigt fandt på tilbud - ellers koster den alt for meget til en SU) og lidt persille
Pureen er især god på ristetrugbrød, i sandwiches med røget laks eller kylling eller som dip. Jeg glæder mig til at prøve rugbrødsromkugler, indisk daal og hjemmelavet kokosis
Pesto kan spises på tynde skiver af ristetrugbrød, eller som dip til gulerodsstave, på sprøde hjemmelavede kiks – se andre steder på bloggen – eller brug det som dressing på kartofler
Giv også gerne ristetrugbrød til. Valnødderugbrød er lækkert som tilbehør til rødbederne, så lav evt. Servér rødbederne med dippetog drys med friske grønne spirer
Rugbrød kan rives ogristet sammen med bacon for at give fylde og suge fedtet. Hav en plastboks på køl undervejs i din madlavning, hvor du kan gemme afskær fra grønsager, Brocoli stokke, gulerodsstumper mm, som senerer kan bruges til at jævne sauce med, lave chutney, koge suppe, skønne cremede dips
Den kan også anbefales at få oven på nogetristetrugbrød til frokost. Vi fik den sammen med resterne af gulerods-løgsuppen i aftes som dip til noget brød
Skær rugbrødsskiverne i stave og læg dem på et stykke bagepapir. Rugbrødsstænger. Derfor har jeg forsøgt at finde en række snacks, der også må spises på fastedage
