Vend dem med rucola, mynte- eller citronmelisseblade og pistaciekerner. Anret salaten i en skål, dryp dressingen over og fordel ost samt skinke på salaten
Alle ingredienser samles og dressingen hældes over - vent dog med nudlerne intil salaten skal serveres, så de ikke bliver helt "våde" - meningen er at nudlerne skal gi´ en "crunchy" fornemmelse når du spiser salaten