Vend brødcroutoner i salaten og fordel på to tallerkener. Måltidssalater. Jeg er vild med andebryst, og selv om det kan være lidt julet, så spiser jeg det året rundt
Croutonerne giver supper og salater et knasende sprødt løft – og chipsene kan serveres som en lækker snack sammen med grøntsagsstave og dip, humus eller tzatziki
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Brødet bliver blødt af at stå, og det er ikke specielt lækkert med blødt brød i salaten dagen efter. Fattoush er en nærende salat fra det libanesiske køkken, som i øvrigt også er særdeles lækker
Server den på en bund af sprød salatmed tilbehør af citronbåde og godt, hjemmebagt brød. strimlet icebergsalat, gulerødder, rød peber, agurk, minimajs, champignons, feta (Puck eller anden blød blok-salatost), marinerede hvidløg, croutoner (hvidløg til Christian, Svansøs provence-croutoner til mig) og så noget af det vigtigste
Brødcroutonerne serveres ved siden af så man selv kan toppe salatenmed dem. Man kan også lade være med at blande dressingen i salaten og servere det hele ved siden af
Glædelig påskeSpæde grønne salater serveret med kalvebacon. hmmm det er rigtig april vejr med lysegrønne blade, påskeliljer i fuldt flor, snefnug i luften og masser af kold blæst