Skær alle frugter og grøntsager i små stykker og bland det sammen, top medfetaog bacon. Til grillpølserne skulle der jo være en salat, og hvis jeg skal have Mathias til at spise salat, skal det ikke bare være iceberg med agurk og tomat – Det skal være en lækker en af slagsen, og i går blev det denne friske salat, der kom på bordet
Frugten bliver også ofte brugt til at pifte en salat op - og netop frugter som honningmelon, vandmelon eller mango er for eksempel rigtig gode i en salatog sammen med ost
Salatmed stegte gulerødder, grillost og saltede mandler. Den stod på friskbagte boller, blåbærpandekager, kokos-nutella og chiagrød medmangoog kokos – de sidste tre kommer der snart opskrift på }
Jeg serverede en salat til af iceberg, tomat, mango, rødløg ogfeta. Havde taget et kyllingbryst op til en salatmed kylling, men en tærte trængte sig på istedet