Salat spidskål selleri opskrifter

Falafler – dansk version med gulerødder og selleri

Falafler – dansk version med gulerødder og selleri

160 g selleri. Server dem med en dejlig salat af fintsnittet spidskål/hvidkål, fine grønne ærter, små tomater i skiver, peanuts og en dressing af 3 dele hvid balsamicoeddike 1 del grov sennep 1 del olivenolie og eventuelt lidt flydende honning. 160 g selleri
Omelet med forårsløg, spidskål og tomat

Omelet med forårsløg, spidskål og tomat

Det hele blev serveret med en salat som jeg havde toppet med ristede hasselnødder. Jeg havde egentlig snakket om blomkålspizza eller marinerede selleri, men da alt kom til alt, så skulle det være nemt
Forårsruller med oksekød a la Diana

Forårsruller med oksekød a la Diana

Så kan man selv bestemme om tilbehøret skal være grøntsager, ris, råstegte kartfofler, salat o. Min favorit salattilbehør til forårsrullerne er
PASTITSIO (græsk lasagne)

PASTITSIO (græsk lasagne)

Salat med rødkål, spidskål, melon og hindbær. Grønkålssalat med bagte selleri. Der til serverede jeg en græsk salat til i kan finde opskriften her
Kostplanen

Kostplanen

Lille skål salat (bulgur, iceberg, selleri, spidskål, argurk, 5 mandler). Lille skål salat (bulgur, iceberg, selleri, spidskål, argurk, 5 mandler) og 1/2 avokado + en gluten- og laktosefri fiskefrikadelle. Lille skål salat (bulgur, iceberg, selleri, spidskål, argurk, 5 mandler). Råkostsalat (bulgur, iceberg, selleri, spidskål, argurk, 1/2 avokado, revet gulerod) en gluten- og laktosefri fiskefrikadelle

Blanquette banket

Serveres da med grøn salat og syrlig vinaigrette. kartofler, gulerødder og andre rodfrugter, spidskål, ærter, fennikel, courgetter, grønne bønner, hestebønner, blomkål, sølvbeder, spinat, nordeuropæiske asparges, broccoli

Okonomiyaki med the works

Nu laver du en salat af agurk og kålrabi eller kinaradisse. Så strimler du mest kål (hvidkål, spidskål) men fx også gulerødder, selleri, pastinak, persillerødder, kålrabi