Salte mandler i ovn opskrifter

Brente Mandler og Salte Mandler

Brente Mandler og Salte Mandler

La de stå tilovnen er nedkjølt, ta ut mandlene og vent til de er helt kalde og tørre før du har dem over i en lufttett krukke eller syltetøyglass
Crunchy chokolade müsli

Crunchy chokolade müsli

Chokolade müslien – eller granolaen om man vil, har den perfekte sprødhed og balance mellem de søde og salte
Salte mandler og hasselnødder

Salte mandler og hasselnødder

De saltmandler og generelt saltede nødder, man kan købe i supermarkedet er oftest badet iolie – for ikke at snakke om unødigt meget salt, e-numre, konservering osv
Ristede mandler med himalayasalt

Ristede mandler med himalayasalt

Her har jeg lavet mine egne saltemandleriovnen, da dette også sikrer at mandlerneikke får for meget varme og fedtstoffer forbliver sunde
Islandsk Guld

Islandsk Guld

Det sidste jeg vilvise jer er salte fra Saltverk på Island der har lavet nogle lækre serier. Jeg er er ret glad for saltmandler så det var da meget oplagt, at prøve at lave dem med den lækre havsalt

Juleand med spicy rødkålsalat

Spicy rødkålsalat med saltemandler. Vend saltmandler og klippet mynte i. Sæt anden imidten af en kold ovn