Saltimbocca alla romana opskrifter

Saltimbocca

Saltimbocca

SaltimboccaallaRomana. Saltimbocca er en italiensk ret. I daglig tale kalder vi denne ret for saltimbocca, men egentlig hedder den saltimboccaallaRomanasaltimbocca fra Rom

Saltimbocca alla Romana

SaltimboccaallaRomana fra Hanne Bloch’s skønne Mit Italienske Køkken. Spring ind i munden er den italienske oversættelse af Saltimbocca og jeg må sige at det smager fantastisk