Og så opdagede jeg endda, at de smager rigtig godt, både i salat, sammenkogteretter og suppe. Heldigvis er jeg efter tre år på statens uddannelsesstøtte ret dygtig til at spare
Opskrift Indonesisk Semur, sammenkogtgryderetmed oksekød. Kan serveres medris. Galanga kan rives fint med et rivejern, eller knuses let, som så ikke spises med, men stadig afgiver smagen af galanga i retten
De er nemme at lave og giver et dejligt pift til fx salater og sammenkogteretter. Vi er vilde medpastaretter i Danmark, og det har fortrængt den gode gamle kartoffel
Tag en anden gryde og kom olie/margarine , lad det brune og tilsaet ris/bulgur sammen med boullion terningen roer det rundt med en smule salt og tilsaet
Koteletter i pikant cremet champignon sauce med bløde løg og risVi er blevet rigtig glade for sammenkogteretter, retter der skal i ovnen og isærdeleshed rettermed champignon, bløde løg og cremefine
