Hvidløg og forårsløg finthakkes og sauteres i en smule olie, hvorefter den dampede spinat tilsættes. Æg, mælk, kartoffelmel, salt og peber piskes godt sammen, hvorefter spinatmassen og hytteost tilsættes
Spinaten vaskes grundigt, og dryppes herefter af i et dørslag. Herefter skrues derop på fuldt blus og spinatten tilsættes, og der røres godt indtil bladene er faldet helt sammen
Spinat og basilkum vaskes grundigt og spredes ud på et tørt viskestykke. Oven på hver af fileterne ligges en skive seranoskinke og et par spinatblade, hvorefter
- Lakselasagne med spinat & et strejf af sort sesam og wasabi. Den optøede spinat drænes for væde og tilsættes sammen med laks og fløde under omrøring (sørg for at skrue lidt ned for varmen)
100 frisk spinat, finthakket. 12) Vend den friske spinat ned i den varme risotto. 100 frisk spinat. Hvilken fantastisk start på weekenden og hvilket helt vidunderligt, skønt måltid
Portobellosvampe med spinat. Portobellosvampe med spinat. Herefter skæres svampene i en halv centimeter tykke skiver, og hvidløget finthakkes, alt i mens du tør spinaten op i mikroovnen, hvis den da ikke allerede er tøet op
Filodejen var til overs fra forrige uges lakseruller, og da jeg havde en halvvissen omgang babyspinat og en åben fetaost var min første tanke den græske Spanakopita