Schär glutenfri mel opskrifter

Nemme glutenfrie gulerodsboller

Nemme glutenfrie gulerodsboller

Nogle andre end dem jeg plejer at bage, og jeg kom i tanke om at prøve at ændre en glutenholdig opskrift, til en glutenfri
Favorit chokoladekage

Favorit chokoladekage

Har du ikke behov for at bage glutenfri så erstatter du bare med almindelig mel. 250 g Rød Finax/Schär Mix C. 250 g Rød Finax/Schär Mix C
“Den du ved nok”

“Den du ved nok”

450 g mel (Schär Mix C hvis den skal være glutenfri). 300 g smeltet marg. 200 g smeltet margarine. 375 g flormelis
Søde müsliboller uden gluten, mælk og sukker

Søde müsliboller uden gluten, mælk og sukker

2 mosede bananer2 æg2 spsk flydende margarine1 spsk akaciehonning1 1/2 dl glutenfri havremüsli (jeg brugte Urtekrams)1/2 dl rosiner 1 dl glutenfrihavremel1 dl fin glutenfrimel (jeg brugte Schär C)1 tsk bagepulver En smule vanillepulver 1/2 tsk havsaltRør det våde sammen og tilsæt resten af ingredienserne

10 gode basisvarer til dig der har glutenallergi

Derudover kan du få is og chokolade uden gluten, og du kan også købe glutenfrie kageblandinger, kager på frost fra mærket ”Schär” i supermarkederne eller hos Helsekostforretninger
Glutenfrie grovboller

Glutenfrie grovboller

Hæld lidt mere mel i hvis du synes dejen er for tynd, der ville jeg bruge enten Finax eller Schär. Der står ikke hvilken slags glutenfritmel der er brugt i dem, og det er en jungel uden lige for en ny i denne verden, at finde ud af hvilket mel man skal bruge, for der er virkelig mange forskellige slags
Glutenfrie hindbærsnitter

Glutenfrie hindbærsnitter

Flormelis. Endnu en gang har jeg været i gang med at eksperimentere med glutenfri bagning. Hindbærmarmelade
Croissanter (glutenfrie)

Croissanter (glutenfrie)

Normalt bruger jeg ikke færdigblandede melblandinger, men da jeg så denne opskrift, så blev jeg nødt til det
Vanillekranse, glutenfrie

Vanillekranse, glutenfrie

Bland mel og kartoffelmel. Skær det kolde smør i mindre stykker og smuldr det i melet. Kom sukker og mandelmel i sammen med vanillekorn
Glutenfrie chokolade/nødde - cookies

Glutenfrie chokolade/nødde - cookies

Jeg er efterhånden ved at være rimelig hård til at bage glutenfrit, hvis jeg selv skal sige det. Knækket boghvede, melet og bagepulveret piskes i, og til sidst tilsættes chokolade og nødder
Brownies (glutenfri og mælkefri)

Brownies (glutenfri og mælkefri)

eks blå Finax / Dr Schär C). Smelt chokoladen enten direkte i gryden ved lav varme eller over vandbad. Fandt den lækreste og nemmeste opskrift på glutenfri brownies her
Digestive kiks, glutenfrie

Digestive kiks, glutenfrie

Bland mel, havregryn, sukker og salt. Del dejen i to, og rul hver del ud i mellem to stykker bagepapir
Lidt om glutenfrit mel

Lidt om glutenfrit mel

Her bruger jeg som regel, Rød eller Blå Finax, Schär C eller Semper finmix, de fungerer alle lige godt
Kæmpe chokolade cookies, glutenfrie

Kæmpe chokolade cookies, glutenfrie

Bland mel, bagepulver, grofthakket chokolade og grofthakkede peanuts, og vend det i dejen. 75 g smør150 g sukker1 tsk vanillesukker1 æg175 g glutenfritmelSchär C1 tsk gfg1 tsk bagepulver100 g mørk chokolade50 g saltede peanutsRør smør, sukker og vanillesukker cremet, og rør ægget i
Chokolade cookies, glutenfrie

Chokolade cookies, glutenfrie

Rør vanille samt æg i dejen og rør dernæst mel og bagepulver i. Tilsæt smeltet chokolade og nøddeblandingen og rør dejen godt sammen