Der laves en smuldredej af. Server med Creme fraiche. æg, mel, havregryn, rugbrød smuldret, rørsukker, kokos, smør eller plantemargarine, og måske en rest marcipan revet i
Skær æblerne i både og fordel ovenpå kagen og kom resten af smuldredejen over. Smuldredej. Smuldr smør, sukker, havregryn, kardemomme og kanel sammen og fordel halvdelen over dejen
• Rør de øvrige ingredienser til smuldredejen grundigt sammen. Frederik og jeg afholdte madklub i sidste uge, og til dessert serverede vi æblecrumble med creme fraiche
frugt medsmuldredej. Frugt krydret med kanel, bagt i ovnen med et låg af mandler oghavregryn. Årets julekalender bidrogmednogle af mine til tiders bedste opskrifter, hvilket også kunne ses, da min havrealamande vandt en delt førsteplads i ISIS' konkurrence, som værende den bedste sunde juleopskrift
Massen vil nu ligne en smuldredej. De er både gode som de er, men også i mindre stykker ovenpå grød, fyldt medmarcipanog nougat, eller som her, i endnu en version af mine dadelkugler/trekanter/firkanter… Disse her kom jeg på efter at have skrevet lidt om et lille hjørne af min madnørdede verden – den der handler om kaffe