Sommermad med kylling opskrifter

Madplan: SU-venlig og billigere aftensmad

Madplan: SU-venlig og billigere aftensmad

Det er selvfølgelig individuelt, hvad man betegner som billig mad, men jeg har forsøgt at sammensætte noget (mest vegetarisk men også med lidt kylling), så de fleste kan være med til
Madplan: Nem hverdagsmad

Madplan: Nem hverdagsmad

Cremet pasta medkylling, svampe og soltørrede tomater. Så er jeg klar med madplanerne igen, og jeg har gået lidt og tænkt over konceptet
Madplan: Sund og nem hverdagsmad

Madplan: Sund og nem hverdagsmad

Så skal der en nem kyllingeret på bordet – nemlig en omgang lynstegt kylling, svampe, spinat og tomater krydret med pesto
Madplan: Efterårsmad

Madplan: Efterårsmad

Så skal vi til Mellemøsten og have marokkansk kylling krydret med varme krydderier og vendt med pinjekerner og rosiner
Parmesankylling med krydderurter og mikroskopsalat

Parmesankylling med krydderurter og mikroskopsalat

Let og lækker sommermadmed italiensk islæt - for nu er det sommer, og middelhavsmaden trækker. Kyllingeoverlårmed en krydret, sprød parmesan- og raspskorpe, perfekte flutes formet som miniflutes (bagt i flutesformen) og mikroskopsalat
Madplan: Nem hverdagsmad #2

Madplan: Nem hverdagsmad #2

Menuen står på cremet spaghetti medkylling, svampe, spinat og soltørrede tomater. Så er det tid til endnu en madplan med en af mine yndlingstemaer
Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Vi starter ugen i Asien med en varm og spicy thaisuppe med nudler, kylling og grøntsager. Jeg vil gerne lige starte med at sige undskyld for fraværet her på det sidste
Madplan: Varmende efterårsmad til koldere dage

Madplan: Varmende efterårsmad til koldere dage

Denne gang super mør kylling i cremet kokos-cashewnøddesauce toppet med friske koriander. Jeg har denne gang også sneget et bud på en sød sag med nedenunder – den indgår dog ikke i madplanen, men er mere som inspiration til temaet
Madplan: Vegetarisk hverdagsmad

Madplan: Vegetarisk hverdagsmad

De fleste kender nok de mere klassiske versioner med kød, fisk eller kylling, men jeg er også ret vild med en vegetarisk hokkaido-lasagne med spinat, ærter og ost
Madplan: Efterårsopskrifter

Madplan: Efterårsopskrifter

Jeg foreslår en cremet pastaret med svampe, kylling og soltørrede tomater. Jeg kigger lige ind med en ny madplan fuld af efterårsopskrifter

Madplan: Sund og nem aftensmad

kyllingedellermed rødbede og hytteost. Det er som om, at maven lige skal bruge lidt ekstra på at fordøje al julemaden, og derfor er det dejligt med en masse grøntsager og sund mad
Spidskåls-wrap

Spidskåls-wrap

Let sommermad møder sund fastfood i denne spidskålswrap. Blend rødbederne med cashewnødder, citronsaft og olivenolie