skinken med bacon – men så skal du begynde med at stege bacon og tage det op. Steg så grønsager, kartofler og bøffer i baconfedtet, som beskrevet oven for
Men at det er lidt gråvejr skal jo ikke afholde os fra at spise lækker sommermad som f. Skær aspargesne i mindre stykker og steg dem et par minutter på en pande med lidt olie
Sommermad der egner sig til en middag i haven. Frikadellerne kan dog også sagtens laves om vinteren, men så ville jeg servere dem med en kålsalat og ovnstegte kartofler
Dette indlæg blev udgivet i Gris, Opskrifter og tagget gris, nakkesteg, sommermad. En nakkesteg fra vores gode gris, fundet i fryserens dyb, blev til en lækker regnvejrs-lørdagsmiddag
Disse dunser er ligeså nemme at stege som mine populære labre linse-lunser, men de er hurtigere at lave, glutenfrie, og så kan de varieres alt efter, hvad man lige har i køleskabet af grøntsager
Ugens “sund torsdag”-ret er rigtig sommermad. olie til stegning. Steg rødspætterne på begge sider på en pande og anret dem med nye kartofler, citron og persille
Det er jo efter hånden ved at være sommer, og selvom vejret ikke altid er det bedste, og det egentlig regner lidt, så skal der altså sommermad på menuen
