Put den anden spiseskefuld kapers i sovsen og jævn eventuelt med lidt Maizena. Inspireret af en gammel fransk opskrift på fyldt svinefilet blev de umiddelbart lidt kedelige kyllingestykker klædt på til narrestreger med salvie- og kaperskrydret fyld – og baconsvøb
Tilsæt bouillon, salt, peber, kanel og rosmarin. Smag til med salt og peber og giv den evt. 1. Varm olien i en tykbundet gryde og brun fileten på alle sider sammen med løgene
