Bland soyamælk og hørfrø sammen og blend det godt i ca. Jeg forbinder sushi som noget frisk og let, og mayonnaise som noget tungt og fedt - så de var hinandens modsætninger
aftensmad, fisk, honning, ingefær, lime, marinade, soya, sund, tun, tunsteaks, umami. soya. Kom de to tunsteaks i en plasticpose og hæld det halve af marinaden deri – sørg for begge tunsteaks bliver marineret over det hele
• Lidt dampet laks, gerne marineret let i soya, ingefær, hvidløg er også fint. Dagen efter smører man risbolden med lidt chili-mayo eller wasabi, svøber sprød nori-tang om og dypper i soya, og bider STRAKS
Siden jeg nu synes dette her er en fabelagtigt god idé, har jeg naturligvis anskaffet mig den perfekte Bento Box, som både er rummelig, luft- og vandtæt og har tilhørende accessoirer som bestik og sammenklappelige spisepinde, der kan passes usynligt ind under det øverste låg, samt små bægre med låg til soya og saucer