Spansk tortilla med kartofler,. Hvis du er interesseret i andre tærter, kan jeg anbefale en spinattærte med porrer og feta, denne tærte med spinat, porrer, skinke og feta eller måske laksetærte med spinat, asparges og hytteost
Hvad er det der gør, at jeg foretrækker Prosciutto di Parma frem for eksempelvis Speck fra Alto Adige eller for den sags skyld den spanskeskinke Serrano
