Spelt flutes opskrifter

Spelt flutes

Spelt flutes

Speltmelet røres i - jeg ælter det med dejkroge på min røremaskine. Flutene lægges i en flutesform eller på et bagepapir
Flutes, nem grund opskrift

Flutes, nem grund opskrift

Jeg laver også tit en kombination af durum mel sammen med spelt mel og hvede mel. Der skal være hjemme bagte flutes i fryseren her i huset
Perfekte flutes

Perfekte flutes

Tilsæt spelt/emmer melet og rør det ud i vandet også. Perfekte flutes. Dette indlæg blev udgivet i Bagværk, Lidt af hvert, Opskrifter og tagget bagværk, flutes
Flutes med rodfrugter

Flutes med rodfrugter

Flutene er lavet på havregryn, sigtet- og fuldkornsspeltmel, da de skal være Fodmap venlige. Det må man sige, at man får alvor får lavet om på, ved at servere disse farverige flutes på morgenbordet eller i madpakken
Mini pizzaer med rodfrugter

Mini pizzaer med rodfrugter

Pizzaerne blev lavet af speltmel, idet de skulle være Fodmap venlige. Flutes med rodfrugter. Rør den grove speltmel i og tilsæt dernæst det sigtede lidt efter lidt
Helles kartoffel/porre suppe

Helles kartoffel/porre suppe

Hæld fløde i og kog op, server med lækre Mini Flutes. Mini Flutes. 1 kg mel ( blandede idag 300 g ciabatta, 300 g sigtet spelt og 400 g groft spelt). Form mini flutes og lad dem hæve 1 time. Bag flutes i 10 min. 1 kg mel ( blandede idag 300 g ciabatta, 300 g sigtet spelt og 400 g groft spelt)