Hæld æg påpanden og krydr med salt og peber. Varm olien på en pande og pisk æggene sammen. Hæld fyldet på æggemassen og lad det stege til ægget er helt fast
Gulerod. Så fik jeg langt om længe stillet den værste craving hvad angår nudler og soya, og det er nu egentlig tåbeligt at dette ikke er på menuen lidt oftere
Én af kokkene havde en halv times tid forinden rundet vores bord med en sydende pande med en gulerodpå, som han fortalte os, at vi ville få serveret "om et par retters tid"
Nelliker og syltet appelsinskal til julefrikadellerne, revet gulerod og havregryn til de sunde frikadeller, hakket spinat og krydderurter i de grønne frikadeller, hvidløg og chili i de krydrede frikadeller osv
Gulerod og forårsløg giver kulør og chili og ingefær giver varme. Svits svinekødet påpanden i lidt olie, tilsæt ingefær og hvidløg og lad det stege med et øjeblik
Jeg bruger også nogen gange andre krydderier og en anden type grønsager end gulerod, som bladselleri, squash eller græskar, i en mængde der er tilsvarende
Når baconet er stegt sprødt lægges det på køkkenrulle, så fedtet suges fra. Gulerodsfrikadeller. Krabbestængerne kommes meget hurtigt påpanden eller i mikro-ovnen
Skræl guleroden, og skær den ud i tilsvarende små stykker. Rør rundt i ægget, så det bliver stegt, og bland så kylling og æg sammen påpanden (se billedet)
