Men hvorfor egentlig stege en kyllingi gryde, når man kan stege den iovnen og derved opnå sprødt skind, mindre opvask og mindre fedt, men stadig god smag
… En nem varianttil hverdagsretten “kyllingfiletiovn” – som ofte kan redde en travl ulvetime. Kyllingen kunne sagtens have være nydt med nogle bagte rodfrugter, men i sundhedens tegn hoppede vi på endnu en salataften og når nu der er investeretilidt ekstra gode ting at blande i, er det nu altså også noget at se frem til
Smør en lille smule olie på et ovnfast fad og placer kyllingelårenei den. Ja, det lyder skørt at bruge chips på en kylling, men ikke desto mindre er denne lille franske kartoffel-top skyld i at man får en sprød overflade, som også kan holde på andre krydderier, såfremt dette ønskes
Den store Hopballe kylling, vi købte på vores ferieudflugttilJelling, blev stegt her i weekenden. Prop fyldet godt indikyllingen og læg den i et ildfast fad
Kylling er og bliver godt. Vi har forsøgt os lidt med nogle smagsvarianter, smagsforstærkere samt krydderurter - men at holde sigtil en omgang pikantost fra Buco er og bliver en vinder
Lad det simreindstille og roligt mens du hvert femte minutlige hælder væsken over lårene og vender dem jævnligt, så de bliver snasket rigtigdejligtindi alle godterne Hviskødsidenbliverstegt for hårdt, så lad være at vende dem på hovedet, men lad dem ligge på ben-siden