Middagsmad uge 38 - Inspiration, madplan, indkøbsseddel, opskrifter og tipsBaconstegt laks med linser og blodgrapeOnsdag. Tilsæt ketchup, forårsløg og strimlede chilie og smag til med fiske sauce og sukker Inspirationskit for livsnydere
Årets nytårs menu! Det var jordskokker revet i helt fine skiver og stegt i rapsolie med rigeligt med salt. Menuens først forret blev derfor til en torskemousse peppet op med lidt timian High5:2Foodies
Stegt torsk med blomkålspure, kartoffelmos og bløde løgtorskefileter. 5 løg. 600 g. 4 bagekartofler. 1 blomkålshoved. 200 g. ærter. Smør og olie til stegning. Salt og friskkværnet peber Superbest.dk