Stegte søde kartofler opskrifter

Bagte søde kartofler med linser

Bagte søde kartofler med linser

På billedet serverer jeg de bagte sødekartofler med bønnepasta, bagte tomater og stegte asparges. Sødekartofler er perfekte at bage i ovnen
Fuldkornstærte med søde kartofler

Fuldkornstærte med søde kartofler

De stegte grøntsager og linserne vendes i mosen, sammen med Kala Namak, peber og salt. Skøn og mættende tærte med sødekartofler og tofu
Laks med stegte grøntsager

Laks med stegte grøntsager

bland yoghurt/skyr med den søde chilisauce og smag til med (urte)salt og peber. Laks med sauterede grøntsager er endnu en sund opskrift, hvor jeg har udeladt kartofler, ris eller pasta
Grove pestosnegle med kylling og ost

Grove pestosnegle med kylling og ost

Skær de stegte kyllingebryster i små tern. Grove pesto snurrer / Grove pølsehorn med gulerødder og solsikkekerner / Ovnbagte samosa med sødekartofler og ærter
Brændende kærlighed

Brændende kærlighed

Brændende kærlighed er en dansk ret, der består af kartoffelmos, stegte bacon- eller flæsketern – gerne røget – og løg
Buddha bowl med grillet grønt

Buddha bowl med grillet grønt

Buddha bowl med skønne stegte eller grillede grøntsager. Skyl de sødekartofler og skær dem i skiver. Anret det kogte quinoa og de grillede/stegte grøntsager med moden avocado, pinjekerner og pres limesaft over salaten
Bøf, bløde løg og brun sovs

Bøf, bløde løg og brun sovs

I en mindre gryde ligges de stegte bøffer, og efterfølgende overhældes de med sovsen. Min søde far kommer og hjælper mig med, at få udskiftet de af vores bøgehækkeplanter som er afgået ved døden, så vi håber og beder om godt vejr
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Sødekartofler. Usødet Tomatpuré efter smag. Grøntsagsspaghetti kan bruges som erstatning til dit traditionelle tilbehør, såsom Spaghetti, pasta, kartofler og ris
Græskarsuppe med æbler

Græskarsuppe med æbler

Server med stegte græskar og dukkah. Kom æbler i din suppe, det giver en fin syrlighed til græskar, selleri og sødekartofler
Ostebøffer med grove, krydrede ovnfritter og hvidløgsmayo

Ostebøffer med grove, krydrede ovnfritter og hvidløgsmayo

Vi har sædvanligvis et glas salatmayonnaise fra Kraft hjemme, da det smager dejligt med en let syrlighed som dyppelse til stegtekartofler (et udmærket alternativ til bearnaise, som vi er kørt lidt træt i), og jeg spiser det ofte, som det er til kartoflerne, eller dypper kartoflerne i halvt mayo, halvt ketchup
Madvafler med sød kartoffelmos

Madvafler med sød kartoffelmos

Spis det som det er, til madvaflerne ovenfor eller med stegte grøntsager. De sødekartofler skrælles og skæres i små stykker, hvorefter de koges helt møre (ca

Rejse- og spiseguide til Thailand

Mad fra gadekøkkener – jeg kan anbefale Pad Thai (stegte nudler med kylling, rejer og peanuts), Khao Pad (stegte ris med svinekød, kylling og lignende), Som Tam Thai (grøn papajasalat), mango sticky rice og kokosis i halve kokosnødder

Tilbagevendt - Sund sommerferie i New York

For to år siden var min eneste ret her på Applebees, og også en ret jeg virkelig elsker, nedenstående Tilapia (proteinrig hvidfisk) krydret i cajun og serveres oprigtigt med stegte røde kartofler og grøntsager