Tilberedning. 100 g grønne bønner eller sukkerærter. Vend først rødspættefileterne i sammenpisket æg og dernæst i en blanding af kokosmel, citronskal, koriander, salt og peber
sukkerærter. Ingredienserne er derfor vietnamesisk inspirerede, mens tilberedningen ikke er det. Skær gulerødder i tynde stave, halver sukkerærterne, skær peberfrugten i strimler, skær forårsløget i skiver og hak hvidløget fint
sukkerærter snittet. Jeg skriver af og til om indkøb, tilberedning og tips og tricks i forhold til specifikke råvarer, og det skal der ligge et register på, så man nemt kan finde det
Snit sukkerærterne. Tilberedning. Lynsteg bønner og sukkerærter. 300 g sukkerærter. Snit sukkerærterne, og lynsteg dem og bønnerne i olien i 2-3 minutter. 300 g sukkerærter