Svinemørbrad i fad med chili opskrifter

Kylling tikka masala med ris og mangochutney

Kylling tikka masala med ris og mangochutney

Svinemørbradmed bacon og salvie og ovnbagte kartofler. Rør yoghurt sammen medhvidløg, ingefær, chili, citronsaft, gram masala, gurkemeje og salt i en skål
Wok med svinekød og løg

Wok med svinekød og løg

Rens mørbraden for sener hinder og fedt, skær mørbraden ud i mundrette stykker og kom i en skål sammen med soya, paprika, chili, peber og en lille smule salt

Hurtig karryret med løse ris til.

Kødet skæres i tern, brunes og hældes i et lilleildfastfad. mangochutney, rosiner, søde chilii små skåle (kun fantasien sætter grænser for tilbehør