Tapas champignon opskrifter

Fyldte champignon

Fyldte champignon

16 mellemstore friske champignon . Serveres som forret med godt brød eller som snack. 1 dl 18% creme fraiche
Salat med agurk, jordbær og blå birkes

Salat med agurk, jordbær og blå birkes

Forslag til tapas. Pastaret med ricotta og champignon. Broccolisalat med perlerug. Vitello Tonnato. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner
Kyllingeruller

Kyllingeruller

Forslag til tapas. Pastaret med ricotta og champignon. Broccolisalat med perlerug. Vitello Tonnato. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner
Tapas Night: Fyldte Champignon

Tapas Night: Fyldte Champignon

Tapas Night. Skyl champignon og skær roden fra. Egner sig godt som tilbehør til grillaftenen, tapasaftenen eller som en lille appetizer
Syltede champignoner

Syltede champignoner

Serveres til salat, hovedretten, grill eller tapas. hvide champignoner, renset og rodskåret2 dl. 500 g hvide champignon
Tapas a la Spanien & Grækenland

Tapas a la Spanien & Grækenland

Papas arrugadas med mojo sovs, spansk tortilla omelet, grilled hallumi, champignoner i hvidløg og græsk salat med tzatziki
Champignon i sherry

Champignon i sherry

Endnu en lille klassisk spansk tapas opskrift - dem er vi glade for her i huset. champignoner. Den er hurtigt lavet og passer rigtig fint ind på et større tapas bord
Fyldte champignoner II

Fyldte champignoner II

og egner sig godt til snack eller tapas. Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Pintxos med andebryst

Pintxos med andebryst

Pintxos er en form for tapas der især er udbredt i Catalonien – det er i alt sin enkelthed et lille stykke brød enten en form for flute eller noget let ristet- med lækkert fyld
Flødestuvede kantereller – et gæsteindlæg

Flødestuvede kantereller – et gæsteindlæg

I lørdags var vi til tapas hos min mands familie. Skovbunden bød på alverdens svampe, lige fra de allersmukkeste fluesvampe til kantareller, Carl Johan svampe, champignon o
Tapasaften hos svigermor/Vegansk linsepostej

Tapasaften hos svigermor/Vegansk linsepostej

Sauter løg, champignoner, hvidløg og blegselleri ved svag varme i lidt olivenolie. Det gjorde vi ved at holde en Tapas aften hos hende, hvor vi hver især afprøvede en ny opskrift

Tapas fest vol. 2

og sidste servering bestod af bagte mini kartofler, champignon i sherry og spanske kødboller . Den opmærksomme læser af denne blog vil have bemærket at der i de seneste måneder udelukkende er kommet  tapas opskrifter fra min side

Fyldte champignoner

Fyldte champignoner er en lækker lille hapser på tapas bordet – og meget hurtigt og nemt at lave. Champignonerne renses og stokkene fjernes og hullet fyldes nu med ricotta blandingen og drysses generøst med revet parmigiano

Madplan uge 24

Forslag til tapas. Pastaret med ricotta og champignon. Broccolisalat med perlerug. Vitello Tonnato. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner