Fik virkelig lyst til tapas, da gik rundt i mit lokale supermarked i dag. Så jeg måtte i gang i køkkenet med disse ruller, oliventapenade, pesto og gazpacho
Serveres som tilbehør til oksestegen, som en del af brunchbordet, til tapas eller noget helt fjerde. Og lige siden den dag, har jeg fantaseret om selv at lave spinat/bacon rullerne
Vi fik lavet den lækreste dessert tapas. Menuen stod på aubergineruller med forskelligt fyld. )Opskrifterne til menuen, både hovedret og tapas, findes i indlægget her
Min veninde og jeg havde arbejdet om eftermiddagen og vi havde aftalt at hygge med tapas bagefter. Men disse lakseruller overgik forventningerne, da det faktisk var noget af det allerletteste