Kan godt lide at lave noget simpelt, men samtidigt lækkert og velsmagende til mine gæster Det skal du bruge (25-30 personer)350 sorte oliven1-2 spsk kapers1 hvidløg 2 tsk timian2 ansjoser - kan udeladesOlie 1 chorizo pølse1-2 poser bruschetta brødSådan gør du. Smør oliven tapenade på de små bruscatta brød og put en tyk skåret bruschetta pølse på toppen Lækker og smagfuld anretningVelbekomme 350 sorte oliven
Grøn pesto, Rød pesto, Oliven tapenade, Hummus. Naanbrød er et geneielt stykke brød. Et fladt pandekagebrød, som er perfekt til at dyppe i alt slag dip eller spise lune med en masse smør
La avkjøle og server med en god olivenolje, tapenade (olivenpuré) eller pesto. Focaccia er opprindelig et helt lyst brød laget på vanlig hvete eller durumhvete
Opskriften på brødet får du i øvrigt her. Også bare på en skive almindelig foccacia, hvis det er – og gerne i selskab med et apr cornichoner, tapenaden nedenfor og den slags
En grov oliven tapenade med sorte oliven, hvidløg, kapers, oliven olie og parmaskinke. Da de var kølet lidt af tog jeg et fed hvidløg og gned ind i brødet
Smør det skivede tørre brød med pesto eller tapenade. Ellers så kan du lave en lækker tapenade af grillet peberfrugt og soltørrede tomater som angivet nedenfor
Jeg fik tilmed lidt på et stykke brød her til morgen. Mmh, tomattapenade. Det minder mig om Sydfrankrig og om sommeraftener - samt frokoster, hvor bordet er fyldt med baguettes, tapenader, oliven og paté
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Efter en god lang gå tur og lidt sporadisk tilbudsshopping var det tid til at koble lidt fra med god mad og en kold øl og det bedste sted at gøre dette i Vejle må være Onkel A, der med deres rustikke overdimensionerede smørrebrød har lavet en ny trend i byen