Dressing. Smag til medfiskesauce. Pluk bladene af thaibasilikum og koriander. Brug fingrene til at løsne skind fra bryst og skær med en lille skarp kniv
Rør en dressing af lime saft, honning, fiskesauce, olie, finthakket chilli og ingefær. Kog nudlerne efter anvisningen på pakken, skyld dem straks med koldt vand
Dressing til thai-nudelsalat. Thai-agurkesalat og thai-nudelsalat (opskrifter nedenfor). Wasabicreme, goma-dressing, edamamebønner, peanutsauce, jasminris (opskrifter nedenfor med undtagelse af edamamebønner, peanutsaucen og jasmiris, som allerede er at finde på bloggen)
