Thai hakket oksekød kokosmælk opskrifter

Kylling i rød curry - hverdagsthai

Kylling i rød curry - hverdagsthai

Du kan bruge alle mulige slags grøntsager, ligesom du også kan erstatte kyllingekødet med oksekød eller svinekød
Millionbøf a la Thai

Millionbøf a la Thai

Svits oksekødet i olie i en gryde og tilsæt finthakket hvidløg og ingefær og gulerødder i tændstik-stænger
Penang (Phanaeng) karry

Penang (Phanaeng) karry

Penang er det thailandske navn for retten. kokosolie/mælk (vælg en god kokosmælk, gerne en tyk fed en fra specialbutikkerne)
Rød karry (Red Curry)

Rød karry (Red Curry)

Og det er absolut ikke tilfældet med thai mad. Jeg har prøvet denne ret med både gris, rejer, kylling og oksekød

Thai millionbøf

Tilsæt hakketoksekød og steg videre ved høj varme. Tilsættes sammen med kokosmælk, fish sauce og limeblade