Da jeg lavede retten fornyligt, blev det med tigerrejer, men jeg er mindstlige så stor fan af retten med enten marineretsvinekød eller forårsruller (Cha Gio) - eller begge
eks Scotch Bonnet Habanero chili. Her i den kolde vintertid har vi brug for nogetindre varme. Jeg skulle egentlig have brugt okra, men kunne desværre ikkefinde denne grøntsag , så jeg brugte en squash
Jeg har lavet retten både med kyllingogtigerrejer, og begge dele smager skønt. Retten er utrolig let, tager ingentid at lave, og så smager den ovenud fantastisk