Tilbehør til bøf stroganoff opskrifter

Bagt kartoffelmos

Bagt kartoffelmos

Hæld vandet fra, og sæt gryden tilbage på det slukkede blus – eller på laveste blus – og damp kartoflerne helt tørre

Dyreryg med svampe og kirsebær

Retten indeholder ikke sovs eller tilbehør. En rødvinssauce, gastrique eller rødbedeglace vil være oplagt med en rodfrugtemos til