Tilbehør til lammekølle påske opskrifter

Focaccia – også til sandwich

Focaccia – også til sandwich

Et madbrød, der gør sig godt som tilbehør, som sandwichbrød eller bare til et lille glas i utide. Her er en sandwich med focaccia, salat, lammekølle (der er jo ikke længe tilpåske) og lidt syltede peberfrugter og chili
Påske-lam og Champagne-brus!

Påske-lam og Champagne-brus!

Ved servering, skæres lammeculotterne forsigtigt i skiver og serveres med flødekartoflerne samt tilbehør

Skal du ha’ lam til påske?

Man kan naturligvis også vælge noget mere moderne, som for eksempel en bønnesalat (her tænker jeg ikke på grønne bønner, selv om de også går fint som tilbehør, men på de tørrede af slagsen) eller lave græske citronkartofler til