en spidskålssalat som tilbehør. For bare et par år tilbage, var svinekøber så billige, at slagterne næsten smed dem efter en, men efter at der er gået trend i det (ligesom med pulled pork) er det nu blevet ret dyrt
Tilbehøret var også dejligt passende og som tilvalg havde vi købt stegte kartofler. De andre ved bordet fik henholdsvis braiserede svinekæber og bagt torsk med rosenkål også de var meget tilfredse med resultatet
Schnitzler med bulgursalat Saftige schnitzler med sundt tilbehør. Tilberedning. Svinekæber med kartoffelmos og slikærter Har du nogensinde smagt svinekæber