Her er kål og surkål uundværligt tilbehør. Især pølser er noget, som polakkerne går højt op i, og de bruges da også i alt fra gryderetter, serveret med sovs, til morgenmad, som pålæg og snacks
Men jeg synes også det er et super godt alternativ til salat og et nemt alternativ tiltilbehørtil kød og fisk, da det smager rigtig godt vendt på panden med lidt æblestykker og mandelsplitter eller lignende…