Voksbønner Vi havde rester af weekendens tyndsteg af egen avl. Det har regn det jo med at gøre. En dejlig ret i sig selv eller som tilbehør til en skive kød Dalsgaard i Skivholme
Den gode steg Varm en stor pande op med fedtstof og brun kødet godt på alle sider. Skær kødet i TYNDE skiver, ikke fordi kødet er sejt, men fordi det smager lækkert med tynde skiver Masser af kager