Tyrkiske ruller med feta opskrifter

Feriemad: En tur i Bazar Vest

Feriemad: En tur i Bazar Vest

Et festmåltid bestående af iranske mynteruller, fyldte tyrkiske milde chilier, en improviseret pizza lavet på et tyrkisk fladbrød, små syltede milde chilier og lysegrønne oliven, hjemmebagt brød og en tahinedip
Børek med bønner i tomat

Børek med bønner i tomat

) I weekenden var jeg så vild og vovemodig (okay, overdrivelse fremme forståelsen) at jeg købte en pose tørrede hvide bønner, som jeg ikke anede hvad jeg skulle stille op med