Stollen med brombær og marcipanStollen er en tyskjulekage, som har rødder langt tilbage i historien. En stollen laves på en gærdej og fyldes som ofte med tørrede frugter Henrik Koudahl
Sønderjysk kløben, glutenfri Kløben er en særlig variant af den tyskejulekageStollen, men denne er ikke nær så let. Ordet kløben stammer fra tysk og betegner den længdespalte eller kløft, der opstår, når dejen bliver sammenfoldet Glutenfrie fristelser
