CulottestegCulottesteg – Culotte er en udskæringaf en okse. En udskæring, som tidligere har haft lidt samme skæbne som svinekæber – det var ikke specielt værdsat Hurtig Mums
Gris i asiatisk kampdragt Dagens aftensmad stod dermed i østens tegn, og det blev samtidig en ret simpel aftensmad, hvor vi valgte kun at lave en salat som tilbehør til kødet TildeMa(d)
Ball tip intervalgrillet Jeg faldt over denne amerikanske udskæring hos min kød-pusher. Læg stegen på og give den et kvarter, tag den derefter af et kvarter Pics - or it didn't happen
Hurtig Mums
