Halloween er lige op over, og hvis man er en af dem, som synes, at denne amerikanske tradition er en lille smule (u)hyggelig med kreativt udskårne græskarlanterner og alt hvad der hører sig til, så er det jo oplagt at bage disse søde (og lidt uhyggelige) spøgelsescupcakes med et twist af pebermynte og chokolade
Sidste år lavede jeg dog nogle supernuttede og uhyggelige spøgelser af kransekage. De år, jeg har lavet græskarlygte, har jeg sædvanligvis brugt kødet fra græskaret i kager
Det er halloween lige om lidt. Så kan jeg anbefale denne kage til at sluge uhyggen med. Pumpkin pie med æble200 gr hvedemel100 gr smør50 gr florsukker1 knsp salt1 æggeblommeRevet skal af en appelsinFyld450 gr græskar80 gr smør100 gr farin2 tsk honing3 æg½ tsk stødt kanel½ tsk stødt ingefær1 citron1 stort æbleBlend i foodprocessor mel, smør, florsukker og salt til det er som krummer
Der var de mest ulækre, klamme og uhyggelige kostumer, og hele stemningen i byen var nøjagtig som at deltage i musikvideoen til Michael Jacksons “Thriller”
Om man er til den uhyggelige eller mere hyggelige version, – ja det må man jo selv om. Men jeg er helt klart til den her slags kager, hvor det hele bliver lidt mere fint og cute og knap så meget til afrevne lemmer og edderkopper i maden…haha
Uhyggelige og skræmmende, men alligevel så hyggelige med lys i. Jeg skal prøve at male nogle af disse på min minihakker og bruge dem som mel i brød og kager
D Kagerne er godt tunge i det, de er bastante og klistrede, men dog mere luftige end brownies. Undskyld, jeg ved godt der har været frygteligt stille på bloggen i lang tid - jeg har haft travlt med studiet og opgave-skrivning
Så blev det halloween. Jeg syntes det er super hyggeligt med alt uhyggen - hvis det giver mening. Selv har jeg ikke rigtig tidligere gjort noget ud af halloween, men jeg kan mærke at efter vi har fået Morgan, så bliver sådan nogle ting pludselig en prioritet
Især de lilla er noget mere uhyggelige end de gule her. Jeg tager aldrig på bytur i sko med hæle. Sandra havde inviteret på brunch dagen efter hendes eksamen
De ligner den der uhyggelige dukke Chucky, så for min skyld må hun meget gerne snart få dem tilbage. Bevares, selvom det er ikke Martin, som sørger for, at æggene er tempereret eller som ruller fondant ud, når jeg bager kager og selvom det overhovedet ikke mig, som køber en mountainbike i carbon, så kan man altså finde Martin i køkkenet med mel i hovedet i samme stil, som man kan finde mig i skoven, hvor mel dog bliver skiftet ud med cykelhjelm
