Uncle bens opskrifter

Kofta Masala

Kofta Masala

De holder i lang, lang tid, så udgiften er som sådan ikke høj, og det er bare en anden smag end UncleBens cooking sauce
Asiatisk Ris med Laks, Asparges og Kokos

Asiatisk Ris med Laks, Asparges og Kokos

Inspirationen kom fra et UncleBens opskrifthæfte, jeg fandt i supermarkedet. Kombinationen i denne ret er måske lidt utraditionel, men ikke desto mindre smager det rigtig godt
Indisk korma

Indisk korma

Måltidet blev tilberedt over Trangia, og bestod af en UncleBens Korma sovs og en omgang poseris. Festivalfavoritten nummer et