Vandbakkelsernehæver i ovnen. Luk ikke ovndøren op, da vandbakkelser er meget følsomme for temperaturfald og klapper sammen ved den mindste forstyrrelse
Varmluft må ikke anvendes, det gør, at kagerne falder sammen. Til vandbakkelser. Åbn ikke ovnen under bagningen, medmindre, at du er synes, at de er nok