Varm hindbærpure opskrifter

Chokolade kage m/hindbærmousse

Chokolade kage m/hindbærmousse

Hæld pureen tilbage i gryden og varm den ved svag varme et par minutter. Pisk fløden til skum, tilsæt skyr og pisk godt, tilsæt den afkølet hindbærpure, og bland det godt sammen
Pistaciemazarin m. hindbærcreme

Pistaciemazarin m. hindbærcreme

Hæld halvdelen af den varme fløde over den hakkede chokolade og rør godt med en ske eller en dejskraber, til chokoladen næsten er smeltet, og massen er skinnende blank
Ballerina kage

Ballerina kage

Varm mælk og smør i en gryde til det er fingervarmt, og vend det i dejen. For en uges tid holdt min niece sin 7-års fødselsdag, og jeg var blevet bedt om at tage en kage med

Hjemmelavet hindbærflæsk

Knug overskydende vand ud af den bløde husblas og læg den i den varme sukker/hindbærmasse sammen med citronsyren
Fru Sigfreds fødselsdagskage

Fru Sigfreds fødselsdagskage

Tages af varmen og den hvide chokolade smeltes heri. Rør den udblødte husblas ud i den varme moussé. Jeg lavede denne smukke, men lidt komplicerede kage til Mette's fødselsdag
NY TOPPING TIL DIN SKYR

NY TOPPING TIL DIN SKYR

Anret skyren i et glas, overhæld den varme purré og top med frugt/bær og diverse frø og kerner. NY TOPPING TIL DIN SKYR