Hæld pureen tilbage i gryden og varm den ved svag varme et par minutter. Pisk fløden til skum, tilsæt skyr og pisk godt, tilsæt den afkølet hindbærpure, og bland det godt sammen
Hæld puréen tilbage i gryden, og varm den ved svag varme i et par minutter. Kom lakridssirup og vand i en gryde, og varm det ved svag varme i 3-5 minutter
Hæld halvdelen af den varme fløde over den hakkede chokolade og rør godt med en ske eller en dejskraber, til chokoladen næsten er smeltet, og massen er skinnende blank
Varm mælk og smør i en gryde til det er fingervarmt, og vend det i dejen. For en uges tid holdt min niece sin 7-års fødselsdag, og jeg var blevet bedt om at tage en kage med
Tages af varmen og den hvide chokolade smeltes heri. Rør den udblødte husblas ud i den varme moussé. Jeg lavede denne smukke, men lidt komplicerede kage til Mette's fødselsdag
Hæld puréen tilbage i gryden, og varm den ved svag varme i et par minutter. Kom lakridssirup og vand i en gryde, og varm det ved svag varme i 3-5 minutter