Bagt glaseret skinke(Baked ham) med amerikansk kartoffelsalat Skinken kan serveres varm, lunken eller kold. Man kan tilsætte terninger af peberfrugt, rå agurk ogdildOpskrifter
Ørredfilet med grøn kartoffelsalat Tilsæt de varme kartofler, ærter og agurk. hakket dild. Hæld olie, eddike, urter og løg i en skål. Servér den stegte ørred med lun kartoffelsalatog evt Thorfisk.dk
Svinemørbrad med estragoncreme Ideen med vandbadet er, at kødet stille og rolig bliver varmet op til den kernetemperatur vi ønsker, at kødet skal have MadMedMartin
Stegte sild i eddike Lad margarinen blive gylden i en pande, og steg sildefileterne ved jævn varme, ca. Kalkunschnitzler medkartoffelsalatDrop slankekuren