Før jeg starter dagens indlæg, vil jeg gerne sende en varm tak ud til alle jer, der har sendt mig søde, støttende hilsner her på bloggen og på Facebook efter mit seneste indlæg
Lad gerne fetaen ligge øverst, så den smelter, når du hælder den varme pasta oveni. Selv hvis du kæmper med et lidt mere kræsent barn, plejer der altid at være et eller andet i pastasalaten de kan lide – og resten kan jo pilles fra efter behag
Derfor var jeg lidt overskudsagtig og på forkant i sidste uge, da jeg lavede en stor portion af denne pastasalat til aftensmad og havde madpakkerester tilovers
c) Varm direkte opp i suppe eller saus. PASTASALAT MED KYLLING & PESTO ♫. a) Varm den opp i stekepannen i 2-3 minutter. b) Varm den opp i mikroen på 800w i 1 minutt
De skal stekes raskt i varm panne med litt olje på begge sider, til de skifter farge til rosa. I dag brukte jeg ferdig kokte scampi i en fantastisk, smakfull, kremet pastasalat, aldeles nydelig kosemat ♥
3) Sauter squash, hvidløg og chili i nogle minutter på en varm pande i lidt olivenolie. Så er jeg tilbage på bloggen med nye opskrifter efter at have været væk i 2 1/2 mdr