Vildsvinekølle i ovnen opskrifter

Langtidsstegt vildsvinekølle

Langtidsstegt vildsvinekølle

Den færdige (og yderst velsmagende) vildsvinekølle. Forberedelsestid. Tilberedningstid. Ingredienser. Rosmarin
Den perfekte vildsvinekølle

Den perfekte vildsvinekølle

Tag køllen ud af køleskabet et par timerinden den skal tilberedes og gnid den med havsalt (også kaldet "gourmetsaltning", hvilket der kan læses mere om andetsteds) en time før den skal iovnen
Ciabattabrød

Ciabattabrød

Vi skal komme med forretten, de kommer med tilbehørettil hovedretten (Vildsvinekølle) og den sidste gæst kommer med desserten