Vildt klump opskrifter

I maj vil jeg gerne…

I Tivoli med manden og børnene – så lugter det jo af sommer, og vi elsker en tur i Tivoli – alene Rasmus Klump legepladsen kan trække os derind
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

400 gram okseinderlår eller klump i strimler. Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød
Gulerodsboller med havregrød

Gulerodsboller med havregrød

De smagte helt vildt godt. det her er den “klassiske” gulerodsbolle, der hæver lunt og hurtigt, som er lavet på rent hvedemel, med en smule smør og sukker, samt en god klump gær - lige som vi kender og elsker den
En klassisk simregryde med gris, bacon og champignon

En klassisk simregryde med gris, bacon og champignon

500 g svinekød i tern (jeg brugte klump)1 stort hakket løg3 fed hakket hvidløg2 mellemstore gulerødder i skiver150 g champignon i kvarter100 g bacon i tern. 500 g svinekød i tern (jeg brugte klump)
Bacon fylt med poteter og ost

Bacon fylt med poteter og ost

Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump med bacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

Det er vigtigt, da det ikke er rart at møde en klump smør i tunmoussen. I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre
Chokorugboller

Chokorugboller

Det er meningen, at det skal være en tæt klump. i røremaskine eller elpisker med dejkroge, til der ikke er nogle klumper af surdej tilbage
No-bake Cheesecake ❤

No-bake Cheesecake ❤

Blend derefter det bløde smør med, til det det danner en sammenhængende klump. Jeg har fundet mig endnu en favorit kage… CHEESECAKE
Når kagen mislykkes: Trøfler!

Når kagen mislykkes: Trøfler!

Trøflen er kagebagerens store legeplads, hvor der er frit slag til at blande diverse kagerester og smagsgivere af forskellig art til en himmelsk klump klæg kage, der så yndefuldt har fået navn efter en af naturens fineste og mest sjældne svampe
Sunde trøfler

Sunde trøfler

tag en klump op og rul den til en trøffel eller en kugle med en spiseske mod hånden. I dag står den på familiejulefrokost, så det bliver et nemt indlæg, med en opskrift på sunde trøfler, som jeg lavede for nogle dage siden
Havregrynskager - orangeflager - chokoflager

Havregrynskager - orangeflager - chokoflager

Bare læg dem i en klump. Smelt smørret i en gryde. Sluk for den så snart det er smeltet. Kom sukker og æg i gryden og rør det hurtigt sammen til en grov creme
Hjemmelavede Oreos

Hjemmelavede Oreos

  Del dejen i to lige store klumper og mas hver klump til en ca. Det her har jeg drømt om længe. Alt for længe
Chokolade Cookies med nutella- og karamelfyld

Chokolade Cookies med nutella- og karamelfyld

Fordel halvdelen af dejen, i 10 klumper, på en bageplade med bagepapir. 1 klump er ca. Kom 1 lille spsk nutella på hver klump, og derefter 1 spsk fladmast dej ovenpå
Pizzaboller m. skinke og pepperoni

Pizzaboller m. skinke og pepperoni

Rul hver klump dej til en bolle og tryk dem sammen til en flad “cirkel”. Så er der pizzaboller … Verdens bedste snack
Sund bananis

Sund bananis

Fordel stykkerne godt, så de ikke fryser sammen i en stor klump. Del. Sund bananis – et nemt og sundt alternativ, når du craver is her og nu
Kaffe cheesecake med chokolade og saltkaramel

Kaffe cheesecake med chokolade og saltkaramel

Start med at lave bunden ved at blende kiks til krummer i en minihakker/foodprocessor og blend herefter kværnede kaffebønner og det bløde smør i, til det danner en sammenhængende klump