Vin opskrifter

Bordeaux vine

Bordeaux vine

I. B. o. r. d. e. a. u. x. m. k. n. l. i. s. t. p. å. b. g. f. G. ,. ø. P. h. j. M. C. S. v. æ. V. y. c. J. E. L. -. 1. F. H. 9. 5. 6. 2. 0. 8. D. `. ’. 3. –. Å. O

Vinene fra Lombardiet

Der produceres mange gode vine fra Lombardiet, startende fra det nordlige Valtellina, Oltrepò Pavese, Franciacorta og fra områderne i nærheden af Gardasøen
Coq au vin

Coq au vin

Lad ilden dø ud, hvorefter du drysser mel over og hælder vinen ved. 1,5 flaske rødvin. 1,5 flaske rødvin
Nakkefilet i Vin

Nakkefilet i Vin

Det smagte nu ganske fint, men jeg tror retten er endnu bedre med svinekødet. rødvin. Tilsæt balsamico og rødvin, bring i kog og læg kødet i
Coq au vin

Coq au vin

Coq au vin er fransk og betyder hane med vin. Coq au vin – opskrift. Nå men tilbage til coq au vin. Kylling i rødvin
Coq au vin - trykkokt kyllinggryte

Coq au vin - trykkokt kyllinggryte

Det finnes drøssevis av oppskrifter på den klassiske kyllinggryta coq au vin. Etter navnet å dømme, burde det vært høne i vin
Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

Derfor blev ugens "sovseetape" afsluttet med en stor portion Coq au vin blanc, så mandag skal vi nyde de sidste rester, og istedet laver vi sliders til aftensmad i dag søndag
Orellanas coq au vin

Orellanas coq au vin

Kom herefter bacon, skalotteløg, champignoner, vin, bouillon, hvidløg og krydderier op i gryden. ½ l rødvin (f
Ko au Vin

Ko au Vin

Mener du ikke coq au vin. Nej, Ko au Vin. Lørdagens langsomme simreret var nemlig lavet med stort set de samme ingredienser som coq au vin – bare med oksebov i stedet for kylling