I morgen kommer der 24 børn foruden vores egne til fødselsdag for den største af pigerne. Egentlig havde hun fødselsdag i marts, men hun ville gerne have besøg af hele klassen, så det skulle vente til vejret blev bedre på grund af pladsmangel
I dag stod den på kage til kaffen. Vi skulle hente pigerne, som havde været på ferie hos nogle af deres fætre og kusiner og så ville jeg tage lidt med til kaffen, da min svigerinde havde været på arbejde hele dagen
En af kagerne som jeg har bagt til fødselsdagen i morgen. Det er en af min datters yndlingskager. Den her sommerfugl udgør ca ½ portion af kagenSodavandskageHele portionen indeholder ca 90 propoints3 æg300 gram sukker½ dl flydende fedtstof3 spsk fromage frais, skyr eller andet surmælksprodukt400 gram hvedemel2½ tsk bagepulver3½ dl light sodavand, sport, appelsin, eller en anden lys sodavandPisk æg og sukker til en let og luftig masse
Mine er af silikone, så flyder kagerne heller ikke ud. Hvis man ikke selv gider at bage så har isis lavet nogle ret gode chokoladesmåkager som indeholder 1 propoint pr stk
Jeg havde ikke det halve af hvad der stod i den oprindelige opskrift fra WeightWatchers, så jeg improviserede en del, men resultater var absolut vellykket
Torsdag skal pigerne lave mad selv, så de laver pandekager. Madplan uge 18 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Dagensret Koteletter med ovn kartofler Grillet oksesteg med pommes frites Boller i karry med ris Pande kager Laks med kartofler og hollandaise sauce Skinke snitzler med salvie sauce Tacogryde Dagens grønne Kogte grønsager Blandet salat Blandet salat
-)Madplan uge 2 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Dagensret Dansk bøf Pandekager med/uden fyld Boller i karry med ris Oksesnitzler med ovnkartofler og pebersovs Spise på den kinesiske mur