Yoghurt mynte dressing opskrifter

Dagens ret: Grønne bøffer med yoghurt/sesam-dressing

Dagens ret: Grønne bøffer med yoghurt/sesam-dressing

Og gerne med denne yoghurtdressing også. Den bød på 1 lille zucchini/squash, 1 stor gulerod og 200g revet halloumi og lidt frisk mynte. Græsk yoghurt (ca 2 dl) blandet med 2 spsk tahin, 2 spsk ristede sesamfrø, citronsaft, salt og peber – hvis du kan lide denne dressing, vil du sikkert også elske min sesamost
Vegetarisk samosa

Vegetarisk samosa

Vi spiste dem med en chilisauce og dressing af græsk yoghurt, finthakket agurk, salt og peber. Cashewnødder, kokosmel, kokosmælk og mynte tilsættes og det hele rører godt sammen
Pita med Kebab og Yoghurtdressing

Pita med Kebab og Yoghurtdressing

Skær kødet i strimler og fyld det i pitabrødene med salt, mynteblade, agurk, tomat og dressing. mynte. græsk yoghurt
Indisk LCHF-simreret med raita

Indisk LCHF-simreret med raita

Raita er en nem, indisk salat/dressing, som vi laver ved at skære 1/3 agurk og 2 tomater i små tern. Det blandet vi med 3 store spsk græsk yoghurt eller cremefraiche, 3 pressede hvidløgsfed, et drys chilipulver, salt, peber og godt med hakket frisk mynte og koriander
Forslag til opskrifter på 801010 diæten

Forslag til opskrifter på 801010 diæten

Blåbær/Banan yoghurt/is – ca. Ananas/pebermynte salat – ca. Rør dressingen sammen med ferskner og bær. Skær frugterne i tern og hak pebermynten groft
LUNCH BOX

LUNCH BOX

Rør sammen med spidskommen, mynte og yoghurt. Humus, Agurkemyntesalat og rødbeder med urter. Hæld dressing over, eller kom den i en beholder og hæld over ved frokost tid
Tzatziki

Tzatziki

Bland de afdryppede agurker med yoghurten, og smag til med salt, peber og hvidløg. dild eller mynte. Her kommer lige en opskrift på en af mine yndlings dressinger, nemlig tzatzikien
Madplan uge 17 - Tilbehør

Madplan uge 17 - Tilbehør

af den græske yoghurt i en lækker smoothie med f. mynte. Brug citronolie som dressing. yoghurt. Kartoffelsalat med Rødløg og Sennepsdressing

Krydret linsesalat med rejer og mynte-yoghurt dressing

mynte-yoghurt-dressing (se opskrift nedenfor). Og yoghurtdressingen kunne faktisk drikkes som en lassi (en yoghurtdrik, som indere holder meget af), hvis man udelod fiskesaucen og tyndede den op med en smule vand