Zucchini pasta opskrifter

Pasta med zucchini, basilikum og parmesan

Pasta med zucchini, basilikum og parmesan

Skær zucchinien over på tværs, og derefter i [. 1 zucchini 1 bdt. olivenolie 1 fed hvidløg, finthakket Salt Peber 50 g friskrevet parmesan 1 klat smør på omkring 25 g Frisk pasta Blancherede tynde zucchini-skiver. 1 zucchini
Pastasauce med linser og chili

Pastasauce med linser og chili

Hak nu alle løg, chili og zucchinien i pæne stykker. I aften har jeg lavet en pastasauce til middag. Du kan bruge den til pasta, grøntsager eller spise den som den er
Zucchini-pasta med kødsauce

Zucchini-pasta med kødsauce

I stedet rev jeg zucchini med en skræller og kom under. Jeg undgår at spise gluten, så pasta er udelukket
Rom og kultur: Madkultur  | Kap. 3

Rom og kultur: Madkultur | Kap. 3

På osten var en skøn omgang lynstegte zucchini med lidt olivenolie, mynte og citron, og som prikken over I’et var der revet bottarga, som er tørret multeæg
Sund pizza på den fede måde

Sund pizza på den fede måde

  Ready to serve, her med lidt zucchinipasta. Jeg så en bagesten til 60 kr i Netto i går, og tænkte - jeg har sgu lyst til at lave pizza, så dén napper jeg
SÆSON FOR SQUASH

SÆSON FOR SQUASH

Courgette på fransk, zucchini på. stegt i salater, som erstatning for pasta eller kød. brød eller pasta. med brød eller pasta

Hjemme fra Toscana - og en udsøgt toscansk middag.....

Som tilbehør var der kogte bønner og zucchinier stegt i hvdiløg og olie. Til næste ret - secondi fik vi hjemmelavet pasta med ragu, som havde ståret og snurret i mamas køkken fra ved 6 tiden om morgenen - selvfølgelig med frisk revet parmasan på
Parmavegan

Parmavegan

Ovenpå en rå spaghetti af grøn zucchini. Under alle omstændigheder kastede jeg impulsivt en vegansk parmasanost (som nu har fået navnet “parmavegan”) sammen en dag min søster var på besøg, og vi skulle have pasta med tomatsauce

Madplan | Uge 18

Kartofler med ansjossmør til Onsdag Involtini di Salvia med frisk pasta med tomater, friske krydderurter og hvidvin Torsdag Chorizo i rødvin med krydrede kikærter Fredag Pasta med zucchini, basilikum og parmesan Lørdag Ude-spisning Søndag Sesam- og orangekylling

Penne med rucolapesto og zucchine

Let og lækker pastaret med zucchini og pesto af rucola-salat. Skyl zucchini og skær enderne fra, skær i små tern